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Kursangebote und Seminare
Microgreens & Wintertreibgemüse
Dieser ONLINE Workshop richtet sich an alle, die das Handwerk der Wintertreiberei erlernen bzw. sich auch im Winter mit frischem Grün selbstversorgen möchten.
Geht auch ohne Garten!
Eckdaten
Termin
07. November 2024
Bundesland/Land
International
Ortschaft
ONLINE
Volle Adresse
ONLINE
Uhrzeit
17:30 - 19:00 Uhr
Details
Chicorée ist die bekannteste der Treibzichorien. Aber auch Zuckerhut, Endivie und Radicchio können für eine zweite Ernte im Spätwinter angetrieben werden. Und warum nicht auch einmal einen Löwenzahn als Treibsalat genießen.
Keimlinge, Keimsprossen, Babyleaves wachsen auch im Winter, ergeben wunderbare Salate oder übers Brot gestreut einen frischen Vitaminkick.
Mara Müller, ARCHE NOAH Vielfaltsgärtnerin, zeigt mit welchen Pflanzen es funktioniert und wie es geht!
Kosten
44 € für ARCHE NOAH Mitglieder, 49 € für Nicht-Mitglieder
Dauer
1,5 UE
Kontakt
Mag.a Ursula Taborsky
Leitung Fachbereich Bildung
T: +43 (0)676 32 42 137
ursula.taborsky@arche-noah.at
