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Bohnenvielfalt kennenlernen und verkosten NEU

Kursangebote und Seminare

Bohnenvielfalt kennenlernen und verkosten NEU

In diesem Kurs unternehmen wir einen Streifzug durch die Bohnenvielfalt des Arche Noah Samenarchivs.

 

Eckdaten

Termin

26. September 2020

 

Bundesland/Land

Niederösterreich

 

Ortschaft

Horn

 

Volle Adresse

Campus Horn, Canisiusgasse 1, A-3580 Horn

 

 

Uhrzeit

9 -13 Uhr

 
 

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Anhand von Schaumaterial stellen wir unterschiedliche Sortentypen vor, wie ‚Zuckerperl‘, ‚Schwertfisole‘, ‚Monstranzbohne‘ und ‚Kipflerbohne‘ und beschäftigen uns mit ihren besonderen Merkmalen. Im Variantenreichtum der klassischen Bohne spiegeln sich ihre vielfältigen Einsatzmöglichkeiten wider: als Garten- oder Feldkultur, als Grundnahrungsmittel, Feingemüse oder Konserve, als Sammlerobjekt oder kultischer Gegenstand

Exemplarisch zeigen wir auch anhand von Landsorten und Zuchtsorten wie die jeweiligen Bohnen angebaut und genutzt werden und welche Aspekte in der Sortenvermehrung zu beachten sind.

Referentin: Michaela Arndorfer

Besuchen Sie auch den Bohnenworkshop im Anschluss: Bohnen gut verträglich zubereiten und genießen (Für Teilnehmer*innen des Kurses "Bohnenvielfalt kennenlernen und verkosten" ist die Teilnahme kostenlos)

 

Kosten

59 € für ARCHE NOAH Mitglieder, 65 € für Nicht-Mitglieder

 

Dauer

4 UE

 
 

Mitfahrbörse

 

Anmeldung

Freie Plätze
Noch 15 Plätze frei
 
Anmeldung / Warteliste

 
Buchungs-Infos
ARCHE NOAH Mitglieder erhalten auch auf Kurse und Seminare Ermäßigungen!
 
 

Kontakt

Mag.a Ursula Taborsky
Leitung Fachbereich Bildung
T: +43 (0)2734 8626-209
ursula.taborsky@arche-noah.at

 
 

Liebe Freundinnen und Freunde der Vielfalt!

Wir freuen uns sehr, mit Ihnen wieder in persönlichen Kontakt treten zu können.

Unser Garten öffnet ab 6. Juni an Samstagen, Sonn- und Feiertagen!
Details zum Angebot – auch für Gruppen & Führungen - hier: www.arche-noah.at/schaugarten

Unsere Gartenküche startet mit neuem Team und bietet 2 x monatlich Samstags-Café und Sonntags-Brunch! Details und Reservierungen hier: www.arche-noah.at/gartenkueche

Unser Bildungsprogramm wartet mit neuen Terminen und Formaten auf Sie!
Details hier: www.arche-noah.at/wissen

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