Details

Die an drei Abenden stattfindende ONLINE Kursreihe wendet sich an Hausgärtner*innen, Selbstversorger*innen und Market gardener, die sich intensiver mit der spannenden Gruppe der einjährigen Brassicacae beschäftigen möchten und nicht nur Vielfalt anbauen, sondern auch eigenes Saatgut weiterziehen wollen. In ihrer Vielfalt an Farbe, Form, Geschmack und Nutzung sind die Kreuzblütler eine Gruppe die uns das ganze Jahr über bereichern können. Klimabedingt hat sich bei einigen Vertretern dieser Pflanzengruppe der Anbau vom Frühling in den Herbst verlagert. In einem ersten Teil wird die große Bandbreite dieser Gruppe vorgestellt. Von der Formenvielfalt der Radieschen über Asiasalate, Mairüben und Raritäten wie Stielmus und Brokkoletto. Der zweite Teil beschäftigt sich mit Fragen zum Anbau, aber auch Fragen der Bestäubungsbiologie und Saatgutvermehrung. Pflanzen- und Saagutgesundheit, Tipps zur Saatgutlagerung und Keimfähigkeit sind dann Teil der dritten Einheit. Der praxisorientierte Dreiteiler bietet Raum für Austausch und Fragen. Er eignet sich auch als Weiterbildung für Teilnehmer*innen, die den Einführungskurs zur Saatgutgewinnung gemacht haben. Der praxisorientierte Dreiteiler bietet Raum für Austausch und Fragen.