Was ist Uhudler?
Uhudler ist ein Wein, der aus den Trauben von Hybridsorten hergestellt wird, die sogenannte Direktträger sind. Sie sind resistent gegen die Wurzelreblaus und bestimmte Pilzkrankheiten. Deshalb müssen sie kaum gegen Peronospora und Oidium behandelt werden.
Doch warum verboten?
Heute werden Direktträgersorten in mehreren europäischen Ländern angebaut und ihre Ernte wird immer noch zu Wein gekeltert. Seltsamerweise ist jedoch die Pflanzung einiger dieser Sorten zum Zweck der Weinproduktion in der EU verboten.
Dieses Verbot ist aus heutiger Sicht schwer nachzuvollziehen. Aus Sicht von ARCHE NOAH sollten die Weingesetze zur Erhaltung und Förderung eines essentiellen kulturellen Erbes beitragen, statt dieses zu bedrohen. Wir sehen auch im Uhudler ein starkes Beispiel dafür, wie die Kulturpflanzenvielfalt zur Anpassung an den Klimawandel sowie zur Gestaltung einer nachhaltigeren Landwirtschaft beitragen kann.
Unser Ziel
Mit der Veranstaltung „Uhudler Vielfalt auftafeln“ möchten wir erstens die Bekanntheit der Vielfalt und des Werts der Direktträger-Sorten erhöhen und zweitens zur Vernetzung der Direktträger-Weinbauern sowohl innerhalb von Österreich als auch in Europa beitragen.